Dobbiamo andare un po’ più lontano prima di capire che lasciare questo posto è una missione in sé. Chiunque abbia mai camminato per le tortuose strade della medina di Fes (città vecchia) le conosce bene. La Medina di Fes è il labirinto più complicato che abbiamo mai incontrato.
Una delle quattro città reali del Marocco, Fes, è anche una delle destinazioni turistiche più conosciute al mondo. A nostro avviso, qualsiasi vacanza in Marocco dovrebbe includere un periodo di tempo trascorso a Fes. In questo blog post vi mostreremo i panorami più belli di Fes e condivideremo i nostri suggerimenti per esplorare la prima medina del Paese.
Fes : Sights, Attractions and Highlights in the Medina of Fes
Diversa da Marrakech è Fes. più reale, coinvolgente e originale. A Fes si trovano l’atmosfera e l’energia che a Marrakech sembrano mancare. Durante la nostra vacanza in Marocco, Fes è stata senza dubbio una delle nostre città preferite.
La medina, o città antica, è il centro di Fes. Come lo è stata per noi, la medina di Fes può intimorire un po’. All’inizio non eravamo sicuri se questo luogo dovesse piacerci o meno. Nel corso del tempo abbiamo provato diverse emozioni, tra cui fascino, disgusto, eccitazione e persino orrore. Tutti in questo luogo sono soggetti alla sopraffazione degli odori, dei sapori e dei suoni.
Di certo non descriveremmo Fes come attraente nel senso tradizionale del termine. La medina, tuttavia, è uno spettacolo che non dimenticherete presto. Non perdetevi le attrazioni di Fes elencate di seguito. Per facilitarvi la navigazione, li abbiamo riuniti in un breve tour.
Preferite viaggiare con una guida esperta? Vi capiamo perfettamente! Quando partecipate a un tour privato, la vostra guida vi mostrerà le principali attrazioni della città e, naturalmente, vi trasmetterà una grande quantità di conoscenze.
Bab Rcif: l’ingresso orientale della medina di Fes
Il nostro viaggio inizia nella vivace Place Rcif. Qui si trova l’omonima porta della città, la Bab Rcif. È l’ingresso orientale della medina di Fes. È difficile capire in questo momento che una piazza così grande nasconde centinaia di migliaia di stradine.
A qualsiasi ora del giorno, la gente del posto si riunisce intorno a Place Rcif. La piazza è un luogo di ritrovo per le famiglie, dove ci si riunisce per cenare, bere e guardare i bambini giocare. Soprattutto la sera, si svolgono molti eventi.
Le concerie di Fez: le concerie Chouara
Dopo aver varcato il cancello, ci si dirige verso le famigerate concerie di Fes, a nord. Si legge: “Segui sempre il tuo naso”. Ed è esatto. Nelle concerie Chouara di Fes si utilizza il metodo tradizionale di conciare la pelle a mano. E questo indica: Il lavoro è impensabile, con persone che lavorano la pelle animale stando in piedi in enormi tini.
L’odore peggiora quanto più ci si avvicina alle concerie. Potete quasi contare di ricevere un po’ di menta fresca in uno dei negozi di pelle del quartiere (il vostro olfatto lo apprezzerà). (Quasi tutti i negozi di pelle hanno una terrazza da cui è possibile ammirare le concerie.
Entriamo subito nel vivo dell’azione grazie alla nostra sedicente guida. Poi ci si scontra con la dura realtà: l’ambiente è caotico e sporco, il sole è cocente, ci sono pelli di animali ovunque e l’acqua spruzza da ogni angolo. L’odore nauseabondo è però il peggiore. Il nostro consiglio è di non toccare nulla e di respirare il più profondamente possibile.
Se vi sentite rapidamente sopraffatti e respinti, prendete in considerazione l’idea di stare su una delle terrazze e di tenervi a distanza dalle concerie. L’ingresso non è a pagamento. Nell’ambito di una tecnica di vendita araba, è previsto l’acquisto di una borsa in seguito. Noi abbiamo comunque lasciato una misera mancia alla nostra guida turistica disonesta.
Medersa Attarine: ex scuola coranica
Le ex scuole coraniche sono tra i siti più suggestivi di diverse città marocchine, tra cui Fes. Direttamente all’interno della medina, la Medersa Attarine merita una visita. La Medersa si trova a breve distanza a piedi dalle concerie.
Nel XIV secolo fu creata la Medersa Attarine. Sebbene non spicchi all’esterno, l’interno è ancora più notevole. Qui si trova una bella miscela di piastrelle marocchine, mosaici e sculture, oltre a un ambiente sereno e tranquillo. Il nostro consiglio è di visitare la Medersa Attarine quando ci sono meno gruppi di viaggiatori. La Medersa Attarine, dopo un po’ di attesa, è stata esclusivamente nostra; impagabile.
Indipendentemente dalla vostra religione, siete invitati a visitare la Medersa Attarine (non è sempre così in Marocco). Anche un’altra scuola coranica di Fes, la Medersa Bou Inania, è degna di nota. Purtroppo non era aperta mentre eravamo lì.
Moschea di Kairaouine (= Moschea di Qarawīyīn)
La Medersa Attarine si trova vicino alla Moschea di Kairaouine. È anche la più antica università del mondo islamico, essendo stata fondata nel IX secolo.
Purtroppo non vi sarà permesso di entrare nella moschea se non siete musulmani (come noi). Tuttavia, potrete entrare da uno dei numerosi cancelli e dare un’occhiata in giro. È incredibile, ma vero: qui possono entrare 20.000 persone.
Inoltre, uno dei membri del personale si è offerto di usare la nostra macchina fotografica per scattare qualche foto. Almeno così abbiamo potuto dedurre dalle immagini ciò che ci era sfuggito.
I souk (mercati) nella medina di Fes
Continuiamo ad attraversare i souk, o mercati, di Fes. A prima vista, la medina di Fes sembra essere un unico souk onnicomprensivo. I singoli souk sono invece – almeno in parte – organizzati per temi. Spezie, artigianato (come lampade e accessori), frutta e verdura sono occasionalmente in vendita.
Siete alla ricerca di un ricordo o di un nuovo oggetto preferito dalla famiglia? Se è così, nei souk di Fes siete nel posto giusto. Abbiamo acquistato una splendida lampada orientale per il nostro appartamento e il proprietario del negozio ci ha persino portato nella “fabbrica” dove è stata prodotta. Siamo stati molto fortunati, perché è stato affascinante osservare come si svolgevano gli affari lì. In Place Seffarine, ad esempio, si può vedere come vengono creati gli accessori in rame e metallo.
La Medina di Fes sarà un piccolo paradiso per voi se amate l’estetica del design orientale come noi. A proposito, durante il nostro viaggio verso ovest dalla Moschea di Kairaouine, ci siamo imbattuti nel più rinomato commerciante di spezie (come mostrato nella foto).
Bab Bou Jeloud: la porta d’ingresso occidentale della medina di Fes
Alla rinomata e spettacolare Porta Blu, Bab Bou Jeloud, si conclude il nostro viaggio di scoperta. Uno dei punti di riferimento più significativi della città, è forse la porta più attraente e conosciuta di Fes.
Il mosaico della Porta Blu è blu solo all’esterno, quindi il termine “Porta Blu” è un po’ ingannevole. In realtà, l’altro lato è verde. La Porta è abbastanza recente, ha poco più di 100 anni.
Anche se nessuno di noi due soffre di claustrofobia, è stata un’impresa quando siamo riusciti a vedere di nuovo il sole. Il sole non mi ha mai reso più felice! Stranamente, la gente del posto si riferisce alla regione dietro la recinzione come al “luogo dei turisti perduti”. Credo che ci sia un fondo di verità.
2. Cibo e bevande a Fes: suggerimenti per ristoranti e caffè
Adoriamo la cucina marocchina e Fes è senza dubbio un luogo ideale per assaggiare una varietà di specialità. Se seguite una dieta vegetariana, vi consigliamo vivamente l’app HappyCow. Ecco alcuni consigli per mangiare a Fes:
Il nome di questo ristorante, The Ruined Garden, dice tutto: siete seduti in un giardino in un vecchio cortile, creando un’atmosfera davvero vintage! Si può gustare un’inventiva cucina marocchina, adatta anche ai vegetariani.
Uno dei punti di ritrovo più noti nella medina per i turisti occidentali è il Café Clock, un punto di riferimento a Fes. Il rifugio sul retro è un rifugio modesto, ideale per rilassarsi dopo una giornata intensa. Vicino alla Porta Blu si trova il Café Clock.
Ristorante Café Al Oud: Un piccolo e caratteristico ristorante che offre cibo delizioso a prezzi accessibili nel cuore della medina.
Il piccolo ristorante di cucina di strada Yalla Yalla si trova accanto alla Porta Blu, ideale per un pranzo veloce.
3. Dove alloggiare: Consiglio dell’hotel per Fes
Abbiamo soggiornato nel magnifico Riad Karawan a Fes, che ancora oggi ci lascia un po’ sbalorditi. Senza esagerare, questo riad è il luogo più pittoresco che abbiamo mai visitato. Due coppie francesi hanno acquistato il riad anni fa e hanno impiegato dieci anni per ristrutturarlo.
Ci sono suite invece di camere standard e ognuna è decorata con un concetto particolare. I proprietari hanno raccolto i mobili da diverse località internazionali. Non abbiamo mai sperimentato un servizio alberghiero così meticoloso.
La terrazza sul tetto del Riad Karawan, da cui si può godere di una splendida vista sulla medina di Fes durante la colazione, è una delle sue caratteristiche. Il prezzo piuttosto elevato del Karawan Riad è il suo unico inconveniente. Ma vi consigliamo sicuramente questo hotel se volete coccolarvi con qualcosa di straordinario.
4. Consigli di viaggio extra per Fes: trasporti, sicurezza e amp; di più
Trasporto locale: come posso andare da A a B a Fes?
A Fes è possibile raggiungere a piedi la maggior parte delle località, a seconda del luogo in cui si alloggia. Per gli altri spostamenti, a Fes sono disponibili i taxi. Qui si utilizzano soprattutto i cosiddetti Petits Taxis (piccoli taxi) che, a differenza dei Grands Taxis, si adattano perfettamente alle strade tortuose di Fes (grandi taxi).
La cosa migliore da fare è chiedere al tassista di attivare il tassametro. È preferibile chiedere al tassista successivo se il primo rifiuta. Un viaggio all’interno della città non dovrebbe costare più di 30 Dirham.
Guida di viaggio per il Marocco
La Rough Guide to Morocco è una risorsa fantastica se il vostro viaggio in Marocco prevede tappe al di fuori di Fes (cosa che ci auguriamo vivamente). Le Rough Guides sono rinomate per il loro materiale approfondito e accuratamente studiato.
a versione aggiornata della guida di viaggio sul Marocco di The Rough Guide è stata pubblicata nel 2019, il che la rende abbastanza attuale. Il nostro giudizio? È l’ideale per tutti coloro che viaggiano da soli!
Sicurezza a Fes
Se state pensando di fare una vacanza in Marocco, il tema della sicurezza è sicuramente emerso. La buona notizia è che non abbiamo avuto esperienze spiacevoli e abbiamo trovato Fes sicura come le altre principali città marocchine. Tuttavia, è sempre bene esercitare un po’ più di cautela in Marocco, anche a Fes.
La medina è congestionata e piccola. Poiché i borseggi sono possibili, si consiglia di tenere gli oggetti di valore vicino al corpo. Le passeggiate serali nella medina dovrebbero essere ridotte al minimo. Può essere difficile sentirsi sicuri nei vicoli ombrosi, dove potrebbe verificarsi un’aggressione (raramente, ma comunque).
Ancora una volta, non ci è capitato nulla di male e non ci penseremmo due volte a tornare a Fes. Tuttavia, ci siamo sentiti più a nostro agio a Fes che a Marrakech. Le probabilità di essere sfruttati da un commerciante e di spendere troppo sono molto più alte di quelle che si verifichino altri eventi.
